Die gipoallergennyje Lebensmittel

Die Gemusesuppe. Nehmen Sie verschiedenes Gemuse, schneiden Sie klein auf, legen Sie ins siedende Wasser. Erganzen Sie die Kartoffeln, der Krummungen, die Mohren, das Lorbeerblatt. Dann legen Sie schpik oder korejku, gebraten mit solcher Zahl der Tomaten, damit die Suppe sauerlich wurde. Am Ende erganzen Sie das klein aufgeschnittene Kraut. Es ist und ist nutzlich nutzlich!

Die Fruchtsuppe. Die gereinigten Fruchte schweien Sie, schneiden Sie auf und noch einmal fuhren Sie bis zum Kochen hin. Das vorlaufig im Wasser getrennte Kartoffelmehl gieen Sie in die siedenden Fruchte ein. Vergessen Sie den Zucker und das Ol nicht.

Die mjassoowoschtschnoj Pastete. Die gleiche Zahl des jungen Hammelfleisches und den zarte Schweinefleisch schweien Sie in der kleinen Zahl des Wassers mit den Mohren, den Petersilie, der Zwiebel. Dann werden das gekochte Fleisch zusammen mit verschiedenem Gemuse – durch den Fleischwolf drehen, die Ihnen grosser gefallen. Danach erganzen Sie ins Hackfleisch die vaporisierte Bruhe und das Salz nach dem Geschmack. Und es wenn den Wunsch pobalowat sich mjassoowoschtschnoj vom Auflauf gibt, erganzen Sie in die Pastete die durch das Sieb abgeriebenen Salzkartoffeln (das Drittel vom Gewicht des Fleisches) und den Suppenloffel des geschmolzenen Fetts oder den Pflanzenol.

Die gebratene Leber. Waschen Sie aus, reinigen Sie die Leber vom Film, nareschte von den Scheibchen, obwaljajte in buchweisen-, und wenn Sie – im Sojamehl wollen, braten Sie. Es ist mit den Kartoffeln oder dem Salat aus dem frischen Gemuse sehr lecker.

Der Fisch in Aspik. Den Fisch reinigen Sie, trennen Sie von den Knochen ab, teilen Sie auf der Portion, salzen Sie. Knochen zusammen mit den Flossen, den Schwanzen und den Kopfen schweien Sie in ein wenig podsolennoj dem Wasser. In diesem Sud kochen Sie den Fisch nicht mehr als zehn Minuten auf kleiner Flamme. Dann sieben Sie den Sud durch den Mull, prokipjatite es durch, erganzen Sie vorlaufig namotschennyj im kalten Wasser die Gelatine und gestatten Sie, abzukuhlen. Den Fisch legen Sie auf der Platte aus, schmucken Sie durch das gekochte Gemuse, uberfluten Sie mit dem erstarrenden Gelee und stellen Sie, gekuhlt zu werden.

Nach den Materialien diet-net.nm.ru